quarta-feira, 19 de março de 2014

Abobrinha frita


Eu gosto muito de abobrinha mas o maridão não é muito chegado nesse legume, mas ela frita é a única maneira que ele come e como come! Se eu não me servir antes fico sem...

Ela é muito simples de fazer e a quantidade de ingredientes é você que vai ver na medida da sua necessidade.
Corte a abobrinha em rodelas finas. Salgue e polvilhe orégano. Seque cada fatia, passe na farinha de trigo, no ovo batido e no queijo parmesão ralado. Frite em óleo quente e coloque em papel toalha para retirar o excesso de óleo.



2 comentários:

  1. Hummmmm! Vou fazer! Amo abobrinha frita!

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  2. Eu adoro abobrinha e assim deve ser tão boa
    Gostei muito do aspecto
    bjs

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