segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Batata ao forno com alho e sálvia


Estas batatas são deliciosas e a receita veio da Léia que tem este blog  aqui. Quando vi esta receita percebi que ela seria perfeita para acompanhar qualquer tipo de carne, mas para falar a verdade ela é gostosa por si só.
 Ingredientes:
5 batatas médias descascadas e cortadas ao meio
10 dentes de alho
10 folhas de sálvias frescas
2 colheres de azeite extra virgem
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparar:
Coloque as batatas em uma assadeira já com o azeite. Junte o alho e as folhas de sálvia. Polvilhe sal e a pimenta do reino a gosto. Misture bem e leve ao forno pré-aquecido para assar à 200° até que fiquem macias e coradas.

Dica: Fique observando o alho, se for preciso retire ele antes  para que não se queime e possa ficar amargo.

Bom apetite!


4 comentários:

  1. Adoro batatas no forno Lourdes e assim temperada com alho e sálvia certamente ficaram deliciosas. Conforme você disse gostosa por si só, adorei!!
    Beijinhos

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  2. Querida amiga
    Que alegria ver minha receitinha aqui!
    Essas batatas são mesmo um espetáculo!
    Muito obrigada pelo carinho de sempre.
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim com karim
    Léia

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  3. Lu,
    imagino o aroma e o sabor...hummmmmm!
    Belo acompanhamento!

    Bjs, feliz semana!

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  4. Ficaram deliciosas, comia só assim :-)

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