sexta-feira, 3 de maio de 2013

Torta de maçã e canela

Torta de maçã e canela  com casquinha crocante da Léia.  Veja aqui a receita  do seu lindo blog. Muito boa esta receita, fez o maior sucesso aqui em casa, e eu a servi como sobremesa acompanhada com sorvete de creme. 



Ingredientes:
100 gr de manteiga sem sal e em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos inteiros
2 colheres (sobremesa) de canela em pó
2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
3 maçãs descascadas e cortadas em cubinhos


Modo de preparar:
Misture a manteiga com o açúcar e os ovos batendo bem (eu usei a batedeira) até que forme um creme fofo e esbranquiçado.
Adicione a canela, a farinha de trigo quando estiver uma massa homogênea acrescente o fermento misturando bem.
Por último acrescente as maçãs.
Forre uma forma ( 22 cm de diâmetro) com papel manteiga e coloque a massa e espalhe por igual.
Leve ao forno em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos ou até que forme uma casquinha bem durinha por cima.
Espere esfriar para depois desenformar.

Receita aprovadíssima!

9 comentários:

  1. Ficou com um aspecto super delicioso.
    Bom fim de semana
    bjs

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  2. Querida amiga
    A tua torta servida com esse sorvetinho me fez salivar!
    Quando eu fizer essa torta novamente irei servir também com sorvete :-)
    Muito obrigada pelo carinho.
    Um grande abraço e tenha um lindo fim de semana.
    Léia

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  3. Oi Lourdes, adoro maçã e canela juntas, uma combinação tão perfeita.
    Sua torta ficou linda, crocante e gostosa e com esse sorvetinho então, irresistível !!

    Beijinhos e um excelente fim de semana!
    Marisa

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  4. Hummm... com casquinha crocante? Amei essa delícia!!beijão

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  5. Linda torta, imagino o sabor.
    Beijinhos, bom final de semana.

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  6. Vim desejar um Bom Fim de Semana e me deparo com esta Delicia ‘8)
    Tomei nota de tudinho e vou fazer em breve.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  7. Ai Lourdes esta torta com esta casquinha chega a ser pecado. Que maravilha.
    bjo

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  8. Olá! Parabéns pelo trabalho aqui no blog. Quero aproveitar para convidar você e seus seguidores para participar de um concurso culinário que vai premiar a melhor receita culinária com um kit Plasútil e Apostilas de Gastronomia. O prazo para envio da receita com foto é dia 29 de maio. Mais informações acesse : http://migre.me/eonmS

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  9. Lourdes, sou apaixonada por torta de maçã, de todo tipo! Essa, com canela e bola de sorvete está irresistível! Léia caprichou e você reproduziu lindamente :) Da próxima vez, estou à disposição para um pedaço, tá? Rs. Beijos!

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