quarta-feira, 17 de abril de 2013

Bolo de milho - Pamonha assada

Mais uma receita de bolo de milho pamonha assada e esta  eu busquei no blog Receitas da Vovó Cristina, já fazia um tempinho que estava na minha lista para fazer. Em todas as receitas que reproduzo sempre dou o meu toque pessoal, mas nesta eu não mexi em nada fiz de acordo como manda o figurino, segui à risca - ipsis litteris. Gostei muito! Fica fofinho e cremoso, só experimentando para saber. 




Ingredientes:
1 lata de milho verde com a água
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de queijo ralado
4 ovos
9 colheres (sopa) de milharina
2 colheres (sopa) de fermento em pó
canela se gostar (eu não usei)

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a margarina até misturar bem. Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente. Por último junte o fermento. Despeje em forma untada e asse em forno 180ºC por mais ou menos 40 minutos.



Delicioso bolo de milho!

23 comentários:

  1. Parece delicioso… Aliás, como tudo o que você posta em seu Blog :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  2. Essa fatia pede mesmo uma dentada.
    Adorei,ficou um bolo lindo.
    bj

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  3. Nossa amiga vou fazer hoje mesmo, as fotos me deixaram com água na boca rrsrsrsr. Obrigada pela receita.

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  4. Babei aqui no teclado, eu tentando entrar em dieta e engordando só de ver essas coisas boas... kkkkkkkkkkkkkk
    Delicia...
    Beijinhos

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  5. Adooro!!Ficou com cara de quero mais um e mais outro pedação rssrs beijão

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  6. OI Lourdes,
    Mais um bolo delicioso saído daqui.Bom demais.
    Bj,
    Lylia

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  7. Lurdes,
    tem receitas que mexe com a gente, como esse bolo, a receita
    tem sabor de casa de mãe e gostinho de café coado na hora...hummmmm!
    Muito bom!

    Beijos

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  8. Gente muiuuuuuuuuitttooooo bom o bolo, ele fica perfeito, eu modifiquei um pouquinho a receita, em vez de queijo ralado eu pus 50g de coco ralado seco, e nao coloquei a canela, ficou perfeito, úmido e leve.

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    1. Gosto de releituras!
      Jaquelinne com o coco deve ter ficado delicioso!

      Abraço.

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  9. Que delícia! Obrigada por compartilhar. Beijos.

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  10. hummmm....agora deu até vontade de comer um pedacinho com um café fresquinho...que bom que vc gostou! Beijinhos.

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  11. Muito bom! Eu fiz e ficou perfeito. Parece bolo de novela das seis de época...

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  12. Olá Maria, estava procurando uma receita de bolo de milho, quando vi o que você preparou, já copiei para o meu caderno e estou indo fazer. Amei seu blog.

    Bjs

    Tânia Camargo

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  13. Grace's Cakes!!!!! amei perfeito

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  14. Eu fiz e ficou uma delícia. Ficou bem parecido com o da receita. Parabéns pela receita.

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  15. Tem como fazer sem milharina ou alguma coisa pra substituir? Eu to na Noruega e tenho quase certeza que nao tem isso aqui, pelo menos nao sei o nome em noruegues ou ingles.

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    1. Eu também não sei o que poderia substituir, mas aqui no blog tem outra receita de bolo de milho pamonha assada que não vai o uso da milharina. Se você quiser experimentar é a receita de 10 de abril de 2013, também muito boa.

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  16. Respostas
    1. Se você ler com atenção a receita verá que lá diz que é com a água.

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  17. Acabei de fazer, também coloquei coco ralado, estou anciosa q fique pronto! deve ser muito bom.

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  18. Acabei de fazer, esta assando, também coloquei queijo ralado estou ansiosa para saber se deu certo.

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  19. Muito bom amei. Fica realmente bem fofinho, com o coco ralado então dica de mas. Façam pois todos vão adorar.

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