quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Cachorro frio

Esta é uma maneira  bem interessante de preparar os lanches para a criançada.Montar pratos decorados em formas de figuras ou desenhos, além de despertar o interesse da criança pelo alimento, ficará muito divertido. A minha sugestão é esse lanche de metro que poderá ser servido em festinhas de aniversários. Dependendo da quantidade de crianças você poderá fazer vários lanches, com diferentes figuras, compondo um cenário. A mesa do lanche vai ficar muito divertida e vai despertar a atenção da meninada.O recheio você poderá escolher de acordo com a preferência da criança. O lanche que eu apresento é um cachorro frio, onde o molho de tomate e a mostarda foram substituídos por um creme  feito com requeijão,creme de leite e um queijo ralado. Use o queijo ralado de sua preferência, no meu creme eu usei o parmesão, mas por ser um queijo de sabor acentuado nem todas as crianças gostam.




Cachorro frio






 O que é preciso


1 baguete
500 gramas de salsichas
200 gramas de creme de leite
1 pote de requeijão cremoso
50 gramas de queijo parmesão ralado
Batata palha o suficiente para colocar no pão e fazer a guarnição do prato



Modo de preparação


Creme:
Em uma tigela misture o creme de leite, o requeijão e o queijo ralado. Reserve.
Afervente as salsichas.


Montar
Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento, passe na parte de baixo o creme reservado. Coloque a salsicha ao redor do pão deixando uma covinha no meio. Encha o meio com batata palha. Passe o creme na outra parte do pão e junte as duas partes. Decore conforme está na foto. Coloque o cachorro frio em uma bandeja decorada com batata palha.


Fazer a orelha, o nariz e o olho com a casca da berinjela.
Os pezinhos - azeitonas pretas espetadas no palito.
Rabo - o ideal é fazer com a parte dura do repolho, mas na falta eu fiz com a casca da berinjela.
Língua - salsicha.



Passe com generosidade o creme nas duas partes do pão, coloque a salsicha ao redor do pão no sentido do comprimento, deixando uma covinha no meio, onde será colocada a batata palha.
(Sirva o lanche em saquinhos, para evitar  que as crianças sujem as mãozinhas com o creme).


Para fazer uma cachorrinha fria é só colocar um lacinho feito de tomates na cabecinha.

 Prepare a mesa, solta o som, chamem a garotada e deixa rolar a festa... no final, você  quase morta de cansaço, terá a certeza que valeu a pena.


10 comentários:

  1. Que bonitinho amiga...fica mesmo muito engraçado para os miúdos e graúdos que eu comia hehehe....bjokitas

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  2. Menina isso vai ser lindo com a criançada daqui, amei!!

    Eli

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  3. ADOREI! Ficou uma graça seu cachorrinho...
    bjs

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  4. Adorei, ficou lindo e super criativo, vou levar a ideia.
    Bjo

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  5. Adorei!! a criançada ama!!
    Muito fofo.
    Bjus

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  6. LU,
    FICOU LINDO, MUITO CRIATIVO, DÁ PENA ATÉ DE COMER DE TÃO FOFO!

    BEIJOS

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  7. Lourdes, não sou criança, mas ADORARIA um pedaço desse cachorrinho! Amo cachorro-quente, ideia perfeita para as festinhas da criançada (posso fazer na minha festinha também? Rs). Beijos!

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  8. Que graça esse cachorro frio!!Um prato muito charmoso e engraçadinho... delícia!!beijkas

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  9. Tb faço parte da blogagem especial "Culinária para crianças" e vim conhecer a receita e seu blog que é delicioso. Já estou te seguindo!
    Parabéns por essa receita incrível
    Bjs e ótima semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  10. Já conhecia esse cachorrinho e tenho separado aqui pra fazer faz tempo, mas cadê que coloquei a ideia em prática??
    É mesmo uma graça e a criançada deve ficar feliz com uma apresentação dessas.
    Bjs.

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