Bacalhoada de forno 2

Eu vi esta receita no blog Cozinha Travessa  achei a aparência tão apetitosa que quis experimentar fazer nessa páscoa. Fiz e todos gostaram pois ficou  extremamente saborosa.. Vale a pena ter esta bacalhoada no seu caderninho de receitas.

Sonhos de confeitaria

Sonho de confeitaria assado no forno, substitui  com muita vantagem para quem está em dieta alimentar para redução do alto colesterol mas que não dispensa um doce, afinal de contas ninguém é de ferro!

Sugestões para a Páscoa

Olá amigos, quero deixar minha sugestão para o seu almoço de páscoa. Trago três receitas com bacalhau e três receitas de sobremesas, espero que gostem.

Bacalhau ao vapor

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau gratinado

Taça floresta negra

Pavê de chocolate com morangos e castanhas

Pavê de abacaxi e coco

Boa Páscoa a todos!

Camarão à grega

Para você que tem o tempo curto, trago uma receita super fácil, rápida de fazer e vai agradar com toda a certeza. Pode ser servido com arroz à grega, arroz branco simplesmente ou um arroz temperadinho com caldo de carne como este da foto.

Berinjela ao forno

Iniciando a semana santa já pensando no cardápio. Muitas pessoas se abstém de carne nesta semana, e para dar uma ajudinha trago um prato preparado com berinjela, que é muito saboroso. E é uma receita que trago do blog do Alvaro Pisani.  Passa lá para se encantar com as imagens do passo a passo que ilustram a receita de uma forma que dispensa texto.

Merengue com frutas

Um merengue em quatro passos - para coberturas de bolos, cupcakes ou  servir com frutas frescas, que é a minha proposta de hoje.  Para quem está de dieta esta é uma sobremesa com baixo colesterol.

Cupcakes de lemon curd

Os cupcakes são muito fáceis de fazer, basta uma receita de bolinho, uma cobertura e um pouco de imaginação para decorar e nada mais. Agora, têm aqueles cupcakes que é uma obra de arte, esses eu deixo para as confeiteiras de mão cheias fazerem, a minha proposta aqui é mostrar que qualquer um pode fazer com muita facilidade esses bolinhos que são um charme.

Lemon curd

Lemon curd  é um saboroso creme de limão ideal para cobertura de tortas, sorvetes, cup cake ou tudo  mais que você queira fazer uma combinação do doce com o azedinho.